こんにちは。
辛子明太子の島本ネット店 スタッフぷち子です。
2016夏にお届けいたしました「鷹の爪新聞」44号をアップいたしました♪
第44号－表 （PDF形式2,965KB）
第44号－裏 （PDF形式3,181KB）
≪鷹の爪新聞２０１6年夏44号テキスト版≫
祝！！島本創業４０ｔｈ＆できたて明太発売１ｓｔWメモリアルイヤー★
できたて明太子を紐解くの巻
おかげさまで、島本食品は今年で創業４０周年を迎えることができました。
これもひとえに、支え続けていただいたお客様のおかげでございますm(__)m
昨年夏、発売した「できたて明太子」もこの夏で一周年を迎え、ご好評頂き、総注文数一万個突破！
鷹の爪新聞では、できたて明太子をあらゆる角度から徹底解剖、みなさまの？？にお答えします！
Q1：今までの明太子とどう違うの？
A1：「できたて」の名の通り、漬け上がったばかりの明太子！よりつぶつぶ感を堪能できます！
Q2：冷凍できない…って、オリジナル辛子明太子もいつも届く時は冷蔵でしたよ？
A2：実は！明太子は急速冷凍して保存しているんです。これは明太子会社ならどこも同じ。
急速冷凍することで、うまみを閉じ込め、またじっくりとたらこ全体に調味液の旨味がなじみ、味わい深い辛子明太子となるのです！（＝熟成）
Q3：じゃあ、オリジナル辛子明太子とできたて明太子と味は違うの？
A3：味付け、漬けダレは島本の定番・オリジナル辛子明太子と同じです。
ただ、できたて明太子はＡ2のように急速冷凍していないので、より塩味を感じやすくなります。
Q4：ちょっと食べてみたいけど、これだけ手間がかかっていたらいいお値段するのでは？
A4：そんなことはありません！グラム当たりのお値段はすべてオリジナル辛子明太子と同じです。
７サイズ展開しているため、ご用途にあわせておつかいいただけますよ。
お客様より“生の声”を頂きました！
やはり一番多かったお声は“粒子感のなめらかさ”。一度食べたら次も…と嬉しいことにリピート購入が目立ちます！
「協力：新宮店のお客さま」
お客様１：つぶつぶ感、プリプリ感がとてもすごいですね！辛さがもう少しあったら嬉しいな。
お客様２：自分が食べてすごく感激したから、人にもあげようと今日買いに来ました。
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今年もやります♪山笠早朝営業！！
毎年、7月15日は博多の朝が熱い！！
早朝に催される博多祇園山笠の一番の見せ所「追い山」。
博多駅前店は、ド迫力の追い山を間近で見られる絶好のポイント★
それに合わせて博多駅前店も早朝開店しますv(´∀｀*v)
博多にお越しの方は山笠見物がてら博多駅前店にお越しください！！
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「あの人は今・・・」エピソードⅠ
快挙！！アスリート緒方、ハーフマラソン完走！
このコーナーの準レギュラーになりつつある、通販部の緒方が見事、ハーフマラソンを完走しました。
写真ではわかりにくいですが、「島本Tシャツ」を着て疾走！
島本愛に溢れる緒方、次はフルマラソンに挑戦！？オーバー40突入なんて関係なし！
次は福岡マラソンに挑戦！？
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めんたい子ちゃんのきまぐれレシピ
「ピラフのレシピ」
≪材料2～3人分≫
お米 2合
玉ねぎ 1/2個
人参 1/4本
ベーコン 2~3枚
ピーマン 1~2個
塩コショウ
バター 20ｇ
≪作り方≫
①お米を研ぎ、②~⑤の材料をすべてみじん切りにする
②炊飯器にピーマンを除く1の材料を入れ、2合分の水と【島本 洋風だし】1袋を破って塩コショウを入れて炊く。
③炊きあがったらバターを加えて混ぜ込み、ピーマンを入れ更に混ぜる。
④できあがり★
余った材料と洋風だし1袋でスープも作っちゃった♪
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その他、お便りコーナーや楽しい編集後記も掲載しております！
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