こんにちは。
島本食品の外尾です。

本日は、
お電話にていただいた
お客様の声を紹介いたします♪
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島本さんは、
他の明太子屋さんと比べ
味が上品でとても食べやすい。

人から贈ってもらったのがきっかけで
御社を知りましたが、
今では私が人に贈っていますよ。

これからもよろしくお願いしますね。

（栃木県　Ｙ様）
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Ｙさま

嬉しいお声をいただき

誠にありがとうございます！！

「味が上品でとても食べやすい」

とのこと、ありがとうございます。

その理由は・・・

名前は辛子明太子なのですが・・・

島本の辛子明太子は

（そんなに）辛くないのです。

とは言っても、勿論唐辛子は使用しています。

昔は辛子明太子と言えば

とても辛いという商品が多かったのですが

島本では、創業依頼

辛過ぎず、味付けも濃すぎない

明太子をつくっています。

それは、国内産の原卵（たらこ）を

使用していますので

卵本来の、旨みや食感を

最大限に味わって頂きたいからです。

辛過ぎるとせっかくの

国内産原卵のよさが消えてしまうので・・・。

これからも

上質の原卵で

上品な明太子をつくり

お客様に喜んで頂けるよう

頑張ってまいります。

今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。