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匠の明太子

皆様こんにちは!

製造部の明太子マンこと藤田でございます。

 

きたる3/25(金)~3/27(日)

博多阪急の明太子売り場では一大イベントが開催されます!

その名も「匠の明太子」

 

恒例となった年2回のイベントですが、今回は第5回

 

明太子売り場にズラリと並んだ各メーカーの

工場長が売り場に駆り出されるという一大イベントでございます(笑)

 

もちろん島本からは私、明太子マン藤田が参戦いたします。

 

今回の商品はこちら

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はい!お馴染みの昆布漬け辛子明太子でございます。

 

しか~し!

ちょっと違うのであります。

 

通常販売している昆布漬けとはグレードが違うのであります。

 

パッケージはこちら

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何やら右下に細長いラベルが・・・

そうです!檜山産釣り子原卵を使用しとります!

 

なんと贅沢なヽ(・∀・)ノ

 

釣り子と言えるのは

延縄漁法で捕獲されたスケトウダラの卵巣のみ。

釣り針で1尾ずつ釣り上げられた魚体は鮮度抜群

ということはその卵も鮮度抜群なのであります!

 

皮は薄くてデリケート

非常に上品な卵でございます。

 

まるで私のハートのようなものなのであります!

 

ええ。

 

デリケートですが何か・・・(^_^;)

 

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この檜山産釣り子原卵を使って

昆布の旨みをギュッと閉じ込めたプレミアムな昆布漬け辛子明太子

 

このイベントでしか入手できません!

 

ぜひお越しいただき、明太子マン藤田をイジって頂けたら幸いでございます。

 

私は全日13時より売り場に立っております。

博多阪急店にて3/25~3/27まで開催。

 

それでは会場でお待ちいたしております!