メディア掲載のご案内です。
文藝春秋さまの
『CREA(クレア)』9・10月合併号(8月5日発売) にて
島本の「オリジナル辛子明太子」
をご紹介いただきました!
今回「日本全国からのおいしいものが届く 日々のごはんのお取り寄せ。」
という企画で掲載いただいています♪
北海道から沖縄までの、全国のおいしいお取り寄せを
今回、ご掲載いただいた商品は、
島本の不動の人気商品である「オリジナル辛子明太子 240g」です。
とっても素敵な写真と文章でご紹介いただきました(^^)/
//////////////////////////////////////////
原料に輸入の冷凍卵を使うのも多い中、
国産スケトウダラの希少な真子を使用。
焼酎ベースの漬けだれで熟成し、
ごくシンプルに味付け。
「細かい粒が立ちつつも、滑らかな食感。
余計な味がしない分、たらこの旨みを満喫できます」
//////////////////////////////////////////
CREA(クレア)のご担当者の皆さま、誠にありがとうございました!!