今日の福岡はぽかぽかいい天気ですね~!
なんと4月上旬の暖かさだそうで(◎O◎)!
まだがっつり冬用のコートを着ています
もう衣替えの時期?
でもまだ寒い日があるかもしれない~(><)と思うと
春コートを出すのもちゅうちょしてしまいますネ。。。
さてさて新宮店では現在、
リニューアルした本格素材だし「だしの優しさ」の
ご試飲をご来店のみなさまにしていただいています!
「ちいちゃいご膳だ~!かわいいね!」
とよく声をいただきますこちらは
新宮店名物(?)のご試食セットです!
いまご用意しているのはその名も、お出汁ご膳(寺崎命名)
((内容))
・お出汁
・だしふりかけご飯
・ゆず巻き羊かん
・お茶
ご飯の上に乗せてあるのは、そう、
「だしの優しさ」のだしパックの中身なんです~!!
本来はパックのままお使いいただけるのですが、
このようにとても細かく砕いてありますので
袋からやぶってもお料理の邪魔をせず使えるんです
よーく見ると、ちょっと大きめの素材が残っていますね?
これは、お出汁をとるときに汁が濁らないように、と
あえて固形を残して作っているからなのです☆
本格素材だしを追求して、こまかな工夫が織り込まれただしの優しさ
ぜひ、このやわらかさを知ってもらおうと、
新宮店ではご飯の上にふりかけて召し上がっていただいています(*^_^*)
みなさん、どんな食感か気になりますよね??
食べんとわからんですよ???