皆様こんにちは!
製造部の明太子マンこと藤田でございます。
本日は辛子明太子の新作開発を行いました。
おそらく業界初となる今回の作品( ̄▽ ̄)
名づけて〇〇〇〇明太子!
(ΦωΦ)フフフ…
まだ言えません(☆∀☆)
9月18日~博多阪急の明太子売り場で開催される一大イベント、
「第4回俺の明太子」
こちらで販売する新作を開発しております。
9月18・19・20日は各メーカーの工場長が集結する日。
私も実際に売り場へ立ちます(^_^;)
皆様今からスケジュールの確保をお願いしますね(笑)
さて今回の味付けを飾るメインはこちら↓
この〇〇〇〇をたっぷりと使って漬けダレを作ります。
なんでしょうね~これ( ̄∀ ̄)
お楽しみでございます(・∀・)
このような漬けダレを作りました↓
この漬けダレに北海道近海産のたらこを漬け込んでおります。
なんかボツボツしたものが見えますね~(・∀・)
なんでしょうね~これ( ̄∀ ̄)
お楽しみでございます(・∀・)
今回も島本の明太子職人として、
明太子マンとして気合い入れて臨みます(☆∀☆)
島本の新商品、〇〇〇〇明太子!
乞うご期待でございます。
それまでは定番の辛子明太子をお楽しみ下さいませ。