こんにちは。
辛子明太子のしまもとネット店 スタッフぷち子です。
じめじめ蒸し暑い日が続きますね☆
今日もどんより曇り空・・・
お天気予報にも
傘と曇のマークがずらっと並んでいます。
梅雨だから仕方ないとはいえ、
こんなお天気が続くと、
気持ちもどんよりしてしまいます。。。
というわけで、
本日はどんよりした気分を吹き飛ばすっ！
ピリリッ☆と辛さのきいた辛子明太子をご紹介いたします。
目が覚める辛さですよ～(^-^)/
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★島唐辛子明太子★
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元気の国、
沖縄の薬味として欠かせない島唐辛子。
通常の赤唐辛子の代わりに
島唐辛子を１００パーセント使って
辛子明太子をつくりました。
島唐辛子は香りが良く、
辛味の刺激が強いのが特長ですが、
辛すぎず、風味がたつように
配合バランスを調整しました。
島唐辛子のさっぱりとした風味は、
夏の食卓にピッタリです！
辛さを抑えたとはいえ、
オリジナル辛子明太子に比べると、辛味は強めになっています。
口に入れると、
カーッ☆と辛さがやってきます。
この辛さがクセになること間違いなし！
ぜひお試しくださいませ～(^-^)
・・・でも、辛い物が苦手な方は
くれぐれもご注意くださいませ☆
まずは、切れ子からどうぞ(^-^)♪
■島唐辛子明太子切れ子120ｇ
http://www.hakatamentai.jp/fs/simamoto/gd739?mail=20120629
ご贈答にはこちらをどうぞ♪
■島唐辛子明太子270ｇ
http://www.hakatamentai.jp/fs/simamoto/gd740?mail=20120629
その他にも！
夏のおススメ明太子をご用意いたしました(^-^)/
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★柚子仕込み辛子明太子★
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すりおろした柚子の皮と、赤柚子胡椒を加えた漬けダレに
じっくり漬け込みました。
柚子とたらこの相性の良さは抜群で、
根強い人気をいただいています♪
柚子の爽やかな香りと酸味が食欲をそそる、
夏の定番明太子です。
柚子仕込み辛子明太子切れ子120ｇ
http://www.hakatamentai.jp/fs/simamoto/gd299?mail=20120629
柚子仕込み辛子明太子270ｇ
http://www.hakatamentai.jp/fs/simamoto/gd319?mail=20120629
柚子仕込み辛子明太子450ｇ
http://www.hakatamentai.jp/fs/simamoto/gd320?mail=20120629
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★青唐辛子明太子★
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赤く色づく前の若々しい唐辛子をつかって漬け込みました。
フレッシュでみずみずしい風味と辛さは
青唐辛子ならではの味わいです。
トッピングの青唐辛子ピクルスとあわせて
お召し上がりください(^-^)
青唐辛子明太子270g
http://www.hakatamentai.jp/fs/simamoto/gd628?mail=20120629
青唐辛子明太子切れ子120ｇ
http://www.hakatamentai.jp/fs/simamoto/gd741?mail=20120629
辛子明太子は唐辛子の種類が変わると
味もガラッと変わります☆
この夏は、その違いをお試しくださいませ！
■2012 夏季限定辛子明太子
http://www.hakatamentai.jp/fs/simamoto/c/natsu?mail=20120629