こんにちは。通販部の緒方です。
弊社スタッフは、定期的に商品の試食チェックを実施しておりまして、
今回のチェック商品はコチラでした。
「炙り辛子明太子」です。
この商品は、小ぶりな「大吟醸酒仕込み辛子明太子」を直火とスチームで
ふっくらと香ばしく焼き上げております
私は、明太子を焼いて食べる習慣が無いため、先入観からどうだろう・・・。
と思っておりましたが、
生で美味しい明太は、焼いても旨い！！！
辛味が少なく、焼いた分、明太子の旨味が凝縮された感じです。
ご飯のお供や、またポテトサラダと和えても美味しそうです。
私は、お茶漬けとして楽しみました。
焼き明太をほぐして、明太子の粒で一杯になったお茶漬けを見ているだけでも
幸せです。味は、もちろん言うこと無し！
何杯でも食べれそうです。是非お試し下さいませ♪