皆様こんにちは!
島本の明太子マンこと藤田でございます。
お味見されたことはございますでしょうか?
北海道直送のベビーホタテを使用しておりますが、
実はこのサイズってなかなか手に入らないのです。
明太子と和えて食べやすいサイズにするために、
このベビーホタテをチョイスしておりますが、
ボイルをすることで身をさらにギュッと引き締め、
食感豊かに仕上げております。
そのホタテに羅臼昆布などを使用して下味をつけて、
ボイルした明太子と絡ませるという贅沢もの。
さあ、明日までお買い得となっています。
この機会にぜひお試しくださいませ。