こんにちは。
辛子明太子の島本ネット店 スタッフぷち子です。

毎年島本の秋フェアは美味しいお魚たちが揃っていて
ついつい目移りしちゃいます☆

新米が出回り始めて一段とごはんがおいしい秋は、
焼魚に炊き立てご飯をあわせたいので
気合を入れてご飯を炊きます(^-^)

香ばしく、上手に焼きあがったお魚と炊き立てのご飯は
何よりのごちそうですね♪幸せです！！

・・・ところで、

焼魚が余ったとき、皆さまどうなさっていますか？

ぷち子は焼魚をほぐしておいて、
しそやすりごまなどと一緒にご飯に混ぜちゃいます☆
味をみて、お醤油や塩を加えて
簡単混ぜごはんの出来上がりです(^-^)

ちょっと目先が変わって
昨日と同じ焼魚も美味しく食べられますので
おすすめです(^-^)

よかったら、試してみてくださいませ～♪

なーんて書いていたら、
「鯖のめんたれ漬け」が食べたくなってきちゃいました☆

帰りに買って帰っちゃおーっと♪

皆さまも、美味しい秋をお楽しみくださいませ(^-^)