こんにちは。
辛子明太子の島本ネット店 スタッフぷち子です。
先日、通販部で行われた商品勉強会に
ぷち子も参加させてただきました☆
すでにたくさんのブログでご紹介されておりますが、
今回は「銀だらのめんたれ漬け」です。
銀ダラ。。。といえば
粕漬けや西京漬けはよく見掛けますが、
島本には
めんたいのタレに漬けた銀だらの商品があるのです！！
たらこを漬け込むのに使った
島本オリジナルの明太子のたれに、
銀だらをじっくりと漬け込んで
旨味をたｰっぷり含ませました。
明太子のタレに漬けた銀だらのめんたれ漬けは
漬けダレにめんたいの旨みが加わることにより、
更に味わい深く、旨みたっぷりに仕上がっています！
焼く前はこんな感じ↓
明太のタレをたっぷり含んで、
美味しそうな色合いになっています♪
銀だらは脂がたっぷりのっていて、身はふっくらと柔らか♪
濃厚な銀だらの美味しさに
ピリッとした辛味が加わることにより
ご飯だけでなく、
ビールのお供にもおススメです☆
箸がとまらなくなってしまう美味しさです♪
肉厚の銀だらをつかっておりますので、
フライパンやグリルでじっくり焼き上げて下さいね。
香ばしい香りが、更に食欲を増してくれます！
ぜひ一度、お試しいただけると嬉しいです(^-^)
