こんにちは。通販部の緒方です。
突然ですが皆さん、お魚は好きですか!?
我が家は、子供達が大のお刺身好きで、食卓に並べると同時にぺろりと
平らげてしまうほど大好物です。
玄界灘の荒波で育った新鮮な魚が、種類豊富で、安く食べる事が出来るので、
福岡人で良かったな~と思います。
がしかし、僕の知らない旨い魚が全国各地には有るのでしょうね・・・。
そう思い知らされた魚の1つが「銀だら」でした。
調べてみると、北の冷たい深海に生息しているそうで、高級魚です。
焼いて食べてみると、身がプリっとして、脂がのって、身が甘い!
初めて食べた時は、あまりの旨さに、白飯が何杯も進みました。
そんな銀だらですが、島本では銀だらを明太のタレに漬け込んだ
魚の甘みと、明太のピリッとした辛さが相性バツグン★★★
ご飯を5合炊いて、ぜひお召し上がり頂きたい逸品です♪
100g以上☓3枚入 価格:¥1,890-